Набор "ПОД ВИНО".

Почему этот сырный набор идеален для любых вин?
Этот сырный сет — универсальная гастрономическая палитра, которая подходит к винам всех стилей: от лёгких белых до насыщенных красных, игристых и даже десертных. Каждый сыр играет свою роль, создавая идеальный баланс вкусов.
1. Камамбер – сливочный аккорд для сложных вин
Почему подходит к любым винам?
- С белыми винам (Шардоне, Совиньон Блан) – его грибные и сливочные ноты гармонируют с маслянистыми оттенками вина.
- С лёгкими красными (Пино Нуар, Божоле) – нежная плесень смягчает танины.
- С игристыми (Шампанское брют, Просекко) – пузырьки «освежают» жирность сыра.
- С десертными (Сотерн, Айсвайн) – контраст солёного и сладкого.
2. Твердый пармезанистый сыр МАТУРО– мощный усилитель вкуса
Почему подходит к любым винам?
С красными винами (Кьянти, Бароло) – его солёность и ореховые ноты подчёркивают фруктовость вина.
- С креплёными (Портвейн, Херес) – усиливает карамельные оттенки.
- С белыми (Верментино, Гарганега) – добавляет глубину.
Полавайте тонкими ломтиками или крошкой, или нарезанными квадратиками.
3. Рулет сулугуни с сухофруктами и грецкими орехами – сладко-солёный баланс.
Почему подходит к любым винам?
- С красными (Каберне, Мерло) – орехи и сухофрукты смягчают танины.
- С белыми (Рислинг, Гевюрцтраминер) – подчёркивает фруктовые ноты.
- С игристыми – создаёт приятный контраст.
4. Качотта с прованскими травами – свежий финал.
Почему подходит к любым винам?
- С розовыми винами – травы дополняют цветочные оттенки.
- С лёгкими белыми (Пино Гриджо, Альбариньо) – не перебивает вкус.
- С лёгкими красными (Гренаш, Барбера) – добавляет пикантность.

Почему этот набор работает с любым вином?
✔ Есть солёное (пармезан), сладкое (сулугуни с сухофруктами), сливочное (камамбер) и свежее (качотта) – покрывает все вкусовые профили.
✔ Разные текстуры – от твёрдого пармезана до нежного камамбера.
✔ Универсальные сочетания – ни один сыр не конфликтует с вином, а только дополняет его.

Идеальная подача:
1. Начать с качотты (лёгкий сыр для аперитива).
2. Перейти к сулугуни (сладко-солёный акцент).
3. Камамбер (глубина вкуса).
4. Завершить пармезаном (интенсивный финал).

Этот набор — гастрономический универсал, который сделает любое вино вкуснее! �🧀

В составе набора:

• сулугуни рулет с сухофруктами и грецкими орехами.
• качотта с прованскими травами или проволоне с прованскими
• матуро сроком созревания от 10 мес,
• камамбер или любой другой сыр с плесенью при наличии(валансе, сент мор, нешатель)
• в подарок нарезки дегустационные с полутвердыми сырами 100 г!

Отличный вкусный набор для себя или в подарок в бумажной крафт пакете!!! По желанию можно добавить декоративный крафт пакет + 150 руб.
Вес ~ 600 г.
Сумма может немного отличаться, цена на этикетке указывается за вес сыра.
Более подробную информацию о каждом сыре (вес, бжу и т.д) можно прочитать в карточке отдельного продукта. Например, про сулугуни рулет, прочитайте в карточке с этим названием на сайте.