Форма из полипропилена, с перфорацией. Подходит для мягких сыров, таких как Фета, Рикотта Материал: пищевой полипропилен На данных формах, в связи с технологическими особенностями, возможен небольшой наплыв пластмассы в отверстиях, что никак не повлияет на работоспособность формы и изготовление конечного продукта. Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности. Схема мойки следующая: 1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта 2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств) 3. Промывка в чистой воде Размеры: Высота: 47 мм Диаметр сверху: 60 мм Диаметр внизу: 55 мм Производитель: Италия При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.
Click to order
Ваша корзина
Total:
Нажимая кнопку, вы даёте согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с Политикой конфиденциальности
