Брынза в масле со специями

Брынза в подсолнечном масле с сушёными томатами и чесноком – душевная восточно-славянская закуска 🌶️🧀
Этот сыр после маринования приобретает новые вкусовые грани – становится мягче, ароматнее и интереснее.
### Вкусовой портрет:
🔸 Сырная основа – сохраняет характерную плотную, слегка ломкую текстуру, но становится нежнее
🔸 Масляная нота – подсолнечное масло даёт лёгкий ореховый оттенок (в отличие от оливкового)
🔸 Яркие акценты – чеснок добавляет пикантности, томаты – сладковато-копчёную глубину
🔸 Сбалансированная солёность – маринад смягчает изначальную солёность брынзы
### Искусство подачи:
1. На праздничный стол:
• Выложите на деревянную доску с маринованными огурчиками и чёрным хлебом
• Украсьте веточками свежего укропа и зёрнами горчицы
• Подавайте с холодной горилкой или грушевым сидром
2. Для повседневного меню:
▫️ Натрите на тёплую картошку в мундире
▫️ Добавьте в лобио или фасолевый салат
▫️ Используйте для сырных лепёшек на кефире
3. Неожиданные сочетания:
◦ С печёной свёклой и грецкими орехами
◦ В рулетиках из баклажанов с чесночным соусом
◦ Как начинку для пирожков с зеленью
Попробуйте – и обычная брынза заиграет новыми красками в разнообразных блюдах в маринованном виде! 🌻🧀

Сыр брынза кубиками в упаковке с маслом и со специями (томаты, чеснок, базилик).
Идеально для салатов, перекусов, украшения блюд, приготовления тостов.
Слабосолёный. Прекрасно плавится на бутербродах и тостах.
Великолепно как самостоятельное готовое блюдо!

Срок годности 14 дней.
Энергетическая ценность на 100 г продукта:
Белков 16.0 г , Жиров 10,5 г Углеводов 0.60 г Калорийность 189 ккал
Цена указана за баночку сыра 120 грамм (НЕТТО)